Gratis fragt v/køb over 399 kr. til GLS pakkeshop1-3 hverdages leveringstid14 dages fuld returret (julegaver byttes tom. 7/1-2025)
Gratis fragt v/køb over 399 kr. til GLS pakkeshop
1-3 hverdages leveringstid
14 dages fuld returret (julegaver byttes tom. 1/7-2025)

MADE BY MAMA

ROSE BALSAMICO 100 ML

External code: 60-003-01
DKK 119.00
In stock
Made by Mamas Rosé balsamico er en af de højt værdsatte produkter i deres køkken.
Den er lavet på druesorten Trebbiano og har lagret fem år på asketræsfade og tilsat naturlig aroma fra roser. Asketræsfadet giver balsamicoen duft og smag uden at ændre på dens fine farve.
Balsamicoen har en intens balsamicosmag og er samtidig sød og mild. Hos Made by Mama bruger de den i dressinger, til salater (den farver ikke salaten), kolde supper og i det hele taget retter, som skal rundes af med lidt syre og sødme.

Modena er et perfekt sted til produktion af balsamico, fordi der er fugtigt og varmt om sommeren og koldt om vinteren. Herfra har familien Malpighi produceret balsamico siden 1850, og det er i dag femte generation, der viderefører familiens stolte traditioner. I modsætningen til vin har balsamico behov for store temperaturudsving. Derfor er træfadene placeret helt oppe under taget, hvor temperaturen varierer mest. Lige inden balsamicoen tappes på flasker, kontrollerer en certificeret inspektør om balsamicoen lever op til alle krav. Først herefter er den klar til at blive hældt på flasker. Denne balsamico er kendetegnet ved dens rene, blanke udseende og på dens intense og frugtagtige aroma. Det er Malpighi's kompromisløse indstilling til råvarer og deres gastronomiske ekspertise, der giver denne høje kvalite

Eddike på druemost af hvide druer, naturlig rose aroma. Indeholder sulfitter som restprodukt efter gæring.
Næringsindhold pr 100 ml:
Energi: 909 KJ/214 Kcal
Fedt: <0,1 g
– heraf mættede fedtsyrer: <0,01 g
Kulhydrater: 53,3 g
– heraf sukkerarter: 50,2 g
Protein: 0,14 g
Natrium: 0,016 g
SKU: 60-003-01 | EAN: 5714444600256
commodity-show.usp
commodity-show.usp2
commodity-show.usp3

Others also bought