MADE BY MAMA
TRØFFELMAYONNAISE LAVET PÅ HVIDE TRØFLER, 180GR
External code: 40-005-01
DKK 109.00
In stock
Trøffelmayonnaisen er en delikat, cremet naturlig mayonnaise med hvid trøffel.
Made by Mama havde længe drømt om gode trøffelprodukter, men efter at have smagt på mange, måtte de erkende, at de var svære at finde. Derfor var glæden stor, da vi på en trøffelfestival mødte Laura og Fillippo og smagte deres produkter. Trøffelmayonnaisen er perfekt til hjemmelavet sandwich eller burger og som dip til pomfritter.
Made by Mamas trøffelmayonnaise bliver produceret i San Miniato, en smuk middelalderby i hjertet af Toscana. Her ejer Laura og Filippo Gemignani en af de mest velrenommerede forretninger med trøfler. I sæsonen har de mere end 80 mand ansat, som samler trøfler for dem. Made by Mama har i samarbejde med Laura og Filippo sammensat deres favoritprodukter.
Solsikkeolie, pasteuriserede æg 11%, citronsaft, hvid trøffel base (Tuber Albidum P. 70%), olivenolie, salt 3%, vineddike, sukke, salt, konservering: sorbinsyre.
Næringsindhold pr 100 g:
Energi: 3061 KJ/745 Kcal
Fedt: 83 g
– heraf mættede fedtsyrer: 57 g
Kulhydrater: 0.2 g
– heraf sukkerarter: 0.2 g
Protein: 0.7 g
Natrium: 0.7 g
Made by Mama havde længe drømt om gode trøffelprodukter, men efter at have smagt på mange, måtte de erkende, at de var svære at finde. Derfor var glæden stor, da vi på en trøffelfestival mødte Laura og Fillippo og smagte deres produkter. Trøffelmayonnaisen er perfekt til hjemmelavet sandwich eller burger og som dip til pomfritter.
Made by Mamas trøffelmayonnaise bliver produceret i San Miniato, en smuk middelalderby i hjertet af Toscana. Her ejer Laura og Filippo Gemignani en af de mest velrenommerede forretninger med trøfler. I sæsonen har de mere end 80 mand ansat, som samler trøfler for dem. Made by Mama har i samarbejde med Laura og Filippo sammensat deres favoritprodukter.
Solsikkeolie, pasteuriserede æg 11%, citronsaft, hvid trøffel base (Tuber Albidum P. 70%), olivenolie, salt 3%, vineddike, sukke, salt, konservering: sorbinsyre.
Næringsindhold pr 100 g:
Energi: 3061 KJ/745 Kcal
Fedt: 83 g
– heraf mættede fedtsyrer: 57 g
Kulhydrater: 0.2 g
– heraf sukkerarter: 0.2 g
Protein: 0.7 g
Natrium: 0.7 g
commodity-show.usp
commodity-show.usp2
commodity-show.usp3
